～至極の生ガトーショコラ～
希少品種のペルー産「クリオロ種」を100%使用した、生ガトーショコラです。
シンプルにペルー産チョコレート、卵、バター、生クリーム、砂糖のみを使用しひと口食べると、素材本来の香り豊かな味わいと、まるで生チョコのような舌でとろける食感をお楽しみいただけます。
お召し上がり方は、冷やすと濃厚しっとり、常温では滑らかな生チョコのような口どけ感、そして温めるとフォンダンショコラのようなとろける食感と3つの温度帯でそれぞれの食感と味わいをお楽しみください。
。°。°。オンラインショップでもお買い求めいただけます。。°。°。
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